スタッフブログ

こんばんは。

こんなに暑いのにまだ7月です。

夏バテしないように日々の生活や食事に気をつけなければと思っています。

最近のマイブームはお豆腐です。(もともと好きなのですが・・)

夏と言えば冷奴!!美味しいし切るだけだし、食欲がないときにもいいです。

薬味といえばしょうがですが、私のおすすめはわさびです。

そして、普通のしょうゆではなくだししょうゆをかけます。

よければ試してみて下さい!!(試した結果、お好みでなかったらごめんなさい。)

美味しいお豆腐屋さんのものや、テイストのちがうもの(ゆず・ごま豆腐など)、スーパーでも手軽に購入も可能で嬉しい限りです。

ただ、全国共通ではないようで、もともと京都出身で現在は某県に居住の友人いわく、そこそこ大きいスーパーでも種類があまりないのが残念との事。

ここまで種類が豊富なのは京都だからなのか?とも思ったりしました。

これからも暑い日が続きますので、まだ食べたことのない美味しいお豆腐を探してみたいです。

　　お豆腐は木綿より絹派　　塩見か　でした。

こんにちは。営業の大村です。

雨の降らない暑い梅雨が明けたかと思うと、雨ばっかりな日が続いてますね。

本当に京都の梅雨や夏は蒸し暑く、嫌なシーズンが来てしまったなと嘆いております。

そんななか、今年の夏は子供たちを海水浴につれて行こうと思ってます。

よく考えてみると、私の子供は海で泳いだことが無く、海の楽しさ怖さを知りません。

スイミングを習っているのでプールでの泳ぎには、自信があるみたいでテレビで、

海水浴で溺れた方のニュースを見ていた子供が、『自分たちは絶対に溺れない』と話していたのを聞いので

これはまずいと思い海水浴に連れて行こうと決心しました。

私も子供の頃はスイミングを習っていて、そこそこの大会に出て自信がある時に、海で溺れかけた経験があるからです。

子供達に自然の楽しさも含め、怖さも現場に行って体験させようと思ってます。

まあ、浜辺で遊ぶぐらいとは思いますが、子供達の良い経験になればと願います。

（娘が思春期なので、一緒に行ってくれるか解らないですけど・・・・）

こんにちは　営業の小森です。

昨日関西も梅雨入りが発表され本格的な雨の季節になりましたね。

湿気が多く蒸し暑くなるこの季節、こまめに水分補給するなど、体調を崩されないようお気を付けください。

コロナ禍でマスクをつける習慣は身についていますが、これから暑くなってくるとマスクをしていると息苦しかったり、熱中症になるおそれもあります。

先日報道で出ていましたが、東京医師会は「屋外では原則、マスクはいらない」「これをきっかけに外していく方向にすべきだ」との考えを示されましたが、

本当に感染のおそれは少ないのか、外していく方向になるのも嬉しいけれども等、色々考えていますが、今後の動向を見守りたいと思います。

先日ワクチン３回目の接種も終えましたが、想定外のしんどさで２日間お休みをいただきました。

ご高齢の方などは４回目も始まっているようですが、あれだけしんどい思いをするのならもう４回目は打たなくていいのではとも思いました。

こんばんは。

スタッフブログの更新が止まってしまい申し訳ございません。

更新が出来ない！！というトラブル（原因はトラブルではなかったのですが・・）が発生しておりました。

なんとか無事に解決しました。（正確にはしてもらいました）

一部、古いブログ記事は削除されております。ご了承下さいませ。

今後は毎週更新となりますのでどうぞ宜しくお願いします。

先日、ロクシタン（L’OCCITANE）とコラボ！！西日本初！！期間限定！！に惹かれアフタヌーンティーに行って来ました。 

かわいいＢＯＸにスイーツがたくさん☆そしてふりーフローでの紅茶

ゆったりと過ごし癒され満喫しました(*^^*)

もともとは紅茶好き→スコーンにも興味が→そしてアフタヌーンティーにはまるパターンで現在に至っています。

ごくまれですが、お店でのアフタヌーンティーのスイーツにスコーンがないと少し残念な気持ちになります。（そうならないように下調べしてから行きます。今回もちゃんとありました）

そんなスコーンに欠かせないものといえばクロテッドクリームです。

（白いバターみたいな、クリームみたいなやつです。）

需要があまりないのか？販売しているお店自体がなかなかなく、いつも仕事帰りに入手しているお店でもタイミングが悪いと売り切れだったりしていたのですが、なんと自宅近くのスーパーでも発見！！もともとは置いてなかったので新たに置いていただけたのだと思います。この小さな喜びを友人に伝えるも伝わるはずもなく（笑）

販売終了にならないように可能な限りそのスーパーで購入する予定です。

　　ハイキング継続中　　塩見か　でした。